椰子响螺炖鸡
来源:制作菜(美食)网 分类:冬季食谱 时间:2017-01-14 15:53:26
- 用料
- 白条鸡1只
- 椰子1个
- 响螺片适量
- 枸杞子适量
- 盐适量
- 椰子响螺炖鸡的做法步骤
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1.将鸡洗净原只入锅,椰子剖开取肉(这椰子比较嫩,肉都长的很薄,差点没用上)。
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2.加上响螺片、枸杞子一起入锅加水烧开,文火煮1小时下盐调味就好了。
- 小贴士
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山柰,别名沙姜、山辣。以根茎入药,温中化湿,行气止痛。主治急性胃肠炎,消化不良,胃寒疼痛,牙痛,风湿关节痛,跌打损伤。