海底椰炖鳄鱼
来源：制作菜(美食)网 分类：冬季食谱 时间：2017-01-14 15:53:27
- 用料
- 鳄鱼肉1块
- 瘦肉100克
- 海底椰炖鳄鱼的做法步骤
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1.将鳄鱼肉、瘦肉焯水。
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2.然后与其它材料一起入锅加水烧开，文火炖2小时下盐、鸡精调味就好了。
- 小贴士
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晾凉后装在干净的宽口瓶里，
XO酱表面要覆盖约半厘米左右的油，如果锅里的油感觉不够,就加入先盛出的炸油就可以了，这样不容易变坏，放冰箱里保存，每次用干净筷子取食。
我做完基本没剩油，所以根据自己材料的多少倒油，一开始不要倒多不够再加。
