水果捞
来源:制作菜(美食)网 分类:春季食谱 时间:2017-01-14 15:53:43
用料
乳鸽500g
生姜50g
黄酒适量
盐适量
清蒸乳鸽的做法步骤
1.鸽子洗净,分成小块
2.装盘,放入黄酒,盐
3.搅拌均匀
4.放上生姜片,放在蒸锅上蒸
5.20-30分钟后用料
黄瓜300g
酱油适量用料
虾米干5g用料
西瓜50g
香蕉50g
芒果50g
淡奶油适量
纯牛奶适量
冰糖适量
水果捞的做法步骤
1.准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,
2.将各种水果切成丁备用,
3.取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖溶化成糖水,
4.把冰糖水放在一个容器中,放凉,
5.放入100ML的淡奶油,
6.放入200ML的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时,
7.半小时后取出,放入芒果丁,
8.放入香蕉段,
9.放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃啦。
小贴士
1、水果丁,最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦,以免放的时间太长了不卫生,
2、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定,
3、孩子比较喜欢的吃这个水果捞,因此建议冰糖可以少放一些。
鸡蛋2个
油适量
盐适量
虾米蒸蛋的做法步骤
1.原料准备好,虾米有水洗洗
2.鸡蛋打匀
3.下油,炒姜丝
4.倒入虾米翻炒会
5.捞起虾米倒入鸡蛋里
6.加大半水
7.加盐拌匀
8.放入蒸锅
9.加盖蒸10-15分钟
10.可以了
小贴士
蒸蛋最好有玻璃盖子,可以看到蒸蛋的变化,不要蒸老了!!
盐适量
白糖适量
白酒适量
大蒜适量
红辣椒适量
酱辣黄瓜的做法步骤
1.准备食材:适量的黄瓜,洗干净备用
2.把黄瓜用刀切段
3.加上适量的盐腌制10分钟
4.把加了盐的黄瓜里面多余的水分到出来
5.准备调料:酱油、白糖和大蒜
6.取平底锅,把酱油到锅中加热
7.加上准备好的白糖,融化
8.把大蒜拍碎,辣椒切丁
9.给黄瓜里加上拍碎的大蒜和辣椒
10.加上放凉的酱油
11.加上适量的白酒搅拌
12.把调料和黄瓜搅拌起来
13.放冰箱冷藏两小时,就可以享受了
小贴士
黄瓜切成条,用盐腌制一会,倒掉里面多余的水分
酱油要在锅中加热,然后加上白糖,等白糖充分的融化后,把酱油放凉
6.撒点葱花
7.鸽子做好了
小贴士
鸽子上蒸锅蒸20分钟就差不多了