八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

鸡搞粉

来源:制作菜(美食)网 分类:春季食谱 时间:2017-01-14 15:53:44

  用料

  鸡半只

  粉条适量

  鸡搞粉的做法步骤

  1.将鸡切成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用;粉条在清水内泡1小时左右。

  2.油烧至7成热后,放进鸡块炒香,加入料酒,直到炒出鸡皮内的油。

  3.将鸡块、枸杞放进沙锅内,加入适量的水。

  4.盖上锅盖用大火上煮沸后,用小火焖30分钟。

  5.放入泡软的粉条,用中火煮半小时,直到粉条变软。

  6.放盐、胡椒粉调味,撒上葱即可。

  小贴士

  葱可以多放点,很好吃的。


返回制作菜(美食)网首页