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【槟榔致癌吗】槟榔的危害_槟榔的功效

来源:制作菜(美食)网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:11:35

“穿着一件红色的纱笼,红得像她嘴上的槟榔……” 邓丽君的一首《南海姑娘》赋予了槟榔别样的风情,槟榔入口清凉,嚼后有苦味,等到吃完,犹如喝了酒般微醺,有人觉得很难吃,但是有的人却偏偏喜欢。但槟榔吃多对身体有害,比如说危害口腔健康,甚至有患口腔癌的危险,那么槟榔致癌吗?

槟榔致癌吗

“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”,槟榔奇妙的口感令不少人欲罢不能,台湾人更爱吃槟榔,但常有新闻报道槟榔吃多会致癌,这是真的吗?

是的,槟榔吃多确实会致癌,原因就在于槟榔中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化),随时可能会转化成癌症。 加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌。

槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基,是明确致癌的化合物。槟榔咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤,多吃会使得口腔黏膜下纤维性变,也就是癌前病变。在一些生产槟榔的国家,例如印度,商业化生产的槟榔果已被要求贴上明显有害警告标签。但在我国,被世界列为一级致癌物的槟榔,依然作为食品在销售,对其致癌无提及无警告。

槟榔虽香、酥,但吃多对身体还是有一定的影响,因此不建议大家经常吃!

槟榔的危害

槟榔醉人,也容易让人上瘾,在岭南一带,更有不少人是槟榔爱好者,但其实吃槟榔是会给身体带来危害的,槟榔的危害有哪些呢?不妨来看看!

第一,致癌。嚼槟榔除使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。

第二,刺激神经。食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。

槟榔对身体是有一定的危害的,因此吃槟榔要适可而止,吃多了对身体的危害很大。

槟榔怎么吃

吃槟榔在于一个嚼字,爱吃槟榔的人十分讲究,先将槟榔切成片,卷上烟丝,再放入口中细嚼,初时味涩,汁液辣舌,吃后脸颊有一种醉酒般的潮红,精神焕发,爱吃的人赞不绝口。

槟榔的吃法很多,最常吃到的槟榔应该就是市面上包装好的零食槟榔了,快捷便利,拆开就吃,非常方便。

吃槟榔一定要搭配蒌叶,先将槟榔果取出来,切成碎片后用蒌叶包裹,放进嘴里慢嚼。蒌叶与槟榔搭配,将会极大刺激唾液腺和嘴巴的黏液薄膜,让人在炎炎夏日感到清凉。

而在海峡对面的台湾人民则喜欢将老藤、石灰与槟榔一起嚼食,食者边嚼边吐,别一番滋味在心头。

槟榔口感虽刺激,但吃多对身体还是有害的,建议不要长期吃槟榔。

槟榔的功效与作用

嚼槟榔是一种文化,也是一种地方特色,很多地区的人都有吃槟榔的习惯,槟榔中含有天然生物碱,能够释放肾上腺素。这也是为什么嚼槟榔后有兴奋和幸福的感觉。那么槟榔能给身体带来什么益处呢?我们来了解一下!

第一、槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。

第二、槟榔种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。

第三、槟榔具有独特的御瘴功能,瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰。

槟榔能不能经常吃

槟榔能不能经常吃呢?建议不要经常吃。

闲时嚼槟榔是一种生活情趣,不会对健康造成危害,但如果是将嚼槟榔作为一种生活习惯,天天吃,那么对身体是会有一定影响的。

长期嚼槟榔,会增加患癌的风险,在嚼槟榔盛行的台湾,口腔癌发病率很高。槟榔导致口腔癌的原因主要有三点,首先,槟榔中的粗纤维容易摩擦口腔黏膜,造成黏膜反复创伤,形成局部慢性损伤,进而导致癌变;其次,槟榔中含有的大量生物碱促进上皮细胞凋亡,与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性,进而导致癌变;再者,与烟草共同食用更易促进癌症。

槟榔不但是一级致癌物,长期嚼食对牙齿磨耗严重,其紫红色的汁液还容易染黑牙齿,其中含有的大量生物碱也容易让人吃后产生头晕、恶心的不适感。

所以说,槟榔虽好,为了身体的健康,也要浅尝即止哦!

槟榔吃多会阳痿吗

吃槟榔能给口腔带来刺激,男人吃槟榔确实是能找到"一果在手,烟酒全有"的感觉。但也有不少男性朋友担心经常性的嚼槟榔会带来阳痿的危害。经常吃槟榔会不会导致阳痿呢?

其实到目前为止都没有可靠的依据去说明这个问题是成立的。但是可以肯定的是,长期吃槟榔绝对是不利于健康的。长期吃槟榔不仅会使得牙齿磨损变色,还会增加患口腔癌的风险!

男性同胞们如果害怕阳痿的话,应该戒烟戒酒,同时还得多吃生蚝、驴肉、海产品等有利于男性保健的健康食品,而槟榔这类零食最好少吃。

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