金桔柠檬水
来源:制作菜(美食)网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:13:58
金桔柠檬水其主要的材料就是金桔和柠檬,金桔、柠檬这类柑橘类水果都含有丰富的维生素C,将金桔和柠檬放在一起泡水,不仅能够强身健体,还能够美白养颜,更可以预防流感。那么金桔柠檬水要怎么做呢?下面我们一起来了解一下!
什么是金桔柠檬水
一到夏天,不少人都喜欢喝一些酸甜可口的饮品来刺激食欲,特别是冰镇后的金桔柠檬水更是大受欢迎!那么什么是金桔柠檬水呢?
金桔柠檬水就是金桔和柠檬汁泡制而成的水,金桔柠檬水的主要材料就是金桔、柠檬,喝起来口感酸甜,更有减肥消脂的功效。炎炎夏季,喝上一杯金桔柠檬水不仅可以生津止渴,还可以开胃消食!金桔富含维生素C,有强化毛细血管的作用。经常食用可美容养颜、止痰润喉、防感冒、治咳嗽。对抗高血压、血管硬化、冠心病也有一定的疗效。因此金桔柠檬水也十分适合平时养身保健!
金桔柠檬水虽然功效多,口感佳,但是也不能经常喝,特别是脾弱气虚以及有肠胃疾病的人不宜多喝,因为金桔所含的有机酸会刺激胃部,引起不适!
金桔柠檬水怎么泡
金桔柠檬水的材料主要有金桔和柠檬、两者搭配,口感酸甜可口,很多人都喜欢喝,那么金桔柠檬水要怎么泡呢?下面我们一起来了解!
材料:金桔、柠檬
调料:白糖两勺、冰糖15粒、黄糖四分之一砖
做法:
1、将准备好的金桔和柠檬用清水冲洗干净,备用;
2、将小金桔切成小片,柠檬切成条;
3、准备砂锅,在砂锅中倒入半锅清水;
4、将切好的金桔和柠檬都倒入锅中,然后放入两勺白糖,15粒冰糖还有黄糖4分之一砖;
5、开猛火,将水烧开;
6、等到水烧开之后,关小火慢慢熬,用两只筷子架在锅面再盖上盖子,因为当收小火时如果盖紧了,糖桨可能会溢出;
7、熬到水刚好能浸住金桔和柠檬的时候就可以关火了,大概需要两个小时左右;
8、盖好盖子让金桔柠檬泡一夜,第二天确定金桔和柠檬已经变软以后再将盖子拿开,开小火收汁,收到汁变得浓稠后关火,放凉之后放入瓶中,放入冰箱存放。
金桔柠檬水的营养价值
酷暑一到,金桔柠檬水是必备的消暑饮品,金桔的甜甘与柠檬的酸爽搭配,喝起来口感酸甜可口,做法也很简单,那么金桔柠檬水有什么营养价值呢?下面我们一起来了解!
第一,金桔含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
第二,金桔能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
第三,金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
第四,柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。
第五,柠檬中的柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
金桔柠檬水的功效与作用
金桔柠檬水想必大家都是很熟悉的,特别是一到了夏天,金桔柠檬水更是消暑解渴的必备饮品。很多人都爱喝,那么金桔柠檬水有什么功效与作用呢?下面我们一起来了解!
一、健胃消食
每天早上在还没有进任何食物前喝一杯金桔柠檬水,不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效,还可以去除口腔异味,消除口臭。
二、养颜美白
金桔柠檬水富含丰富的果酸和维生素C,既能防止色素沉积、美白防晒,增加皮肤光泽和弹性,减缓皱纹,延缓衰老,又能清肠消渴,提神醒脑。
三、消脂降压
金桔柠檬汁对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
四、祛痰止咳
金桔柠檬汁有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。
喝金桔柠檬水能减肥吗
喝柠檬水减肥是很多人都知道的一个方法,但有时候单喝柠檬水难免会觉得单调,其实加上甜度适中的金桔也是不错的搭配,也具有相同的功效。
喝金桔柠檬水是能够减肥的,这是因为金桔中含有甜味,这种天然的甜味素可以适当的减少糖的食用量,而且水果的纤维素含量很高,有助于促进肠胃的蠕动。再者金桔维生素C和A含量也较高,热量在水果中属于中等水平,减肥时可适量食用。
柠檬的热量则非常的低,基本上可以忽略不计,每100克柠檬中的热量仅仅有35大卡。柠檬低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,非常有利于减肥。
金桔带着清香,配合柠檬的酸味,相信金桔配合柠檬,一定能在带给大家酸甜清爽口感,同时也能帮助你减去烦人的赘肉!
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