八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

香辣油爆海虾的家常做法 美味的香辣油爆海虾做法介绍

来源:制作菜(美食)网 分类:热菜 时间:2017-01-14 16:09:03

  大虾是很多人喜欢吃的海鲜,味道不仅美味而且肉也很多,今天做菜网的小编就为大家带来了香辣油爆海虾的家常做法,让你在家吃就能吃到美味可口的大虾。

  原料:大虾12只,大葱1节,干辣椒3只,适量,花椒粒少许,特级酱油15ml,盐少许,热水适量。

香辣油爆海虾的做法

  香辣油爆海虾的做法

  1.将虾洗净剪去虾须,剔去虾肠

  2.葱切成斜片,辣椒切段,姜切丝

香辣油爆海虾的做法步骤1-2

  3.炒锅烧热放入适量的植物油,丢几粒花椒爆香将干辣椒放入

  4.将虾放入快速翻炒

香辣油爆海虾的做法步骤3-4

  5.很快就会变成虾红色,再将葱姜放入

  6.立即加入15ml的特级酱油,翻炒入味

香辣油爆海虾的做法步骤5-6

  7.放入适量的热水,水的用量不要漫过虾,

  8.开锅后虾的颜色会越来越红,加入少许的盐炖煮收汁就可以出锅了。

香辣油爆海虾的做法步骤7-8

  香辣油爆海虾做法小贴士

  1.炒虾的时候放热水会比凉水好,不会使食材忽热忽凉,也方便食材快速成熟。

香辣油爆海虾

  2.酱油味道鲜美所以不需放味精提味。

  3.将虾肠剔除虾的味道好也卫生。

  香辣油爆海虾食材搭配小提示

  蒜和大葱不能一起吃:同食会发生不良生化反应,伤胃。

  杨梅和大葱不能一起吃:杨梅配大葱,二者同时食用会产生复杂的生化反应,对人体具有一定的副作用。

返回制作菜(美食)网首页