沙茶豆腐的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:热菜 时间:2017-01-14 16:10:23
如何做沙茶豆腐好吃?其实沙茶豆腐的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做沙茶豆腐的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会沙茶豆腐的做法,做出一道属于自己的美味哦!
沙茶豆腐食材介绍
北豆腐(1块) 沙茶酱(适量) 盐(少许) 植物油(适量)
沙茶豆腐的做法步骤:
1.北豆腐一块,紫皮洋葱半个,沙茶酱准备好;
2.洋葱切2公分的小块;
3.豆腐切成2、3公分的小块;
4.平底炒锅中倒适量油,油温热时,倒入豆腐块,平铺在锅底;
5.中小火煎至四周金黄;
6.加入一大勺沙茶酱;
7.将沙茶酱与豆腐混合均匀后,加入少许盐;
8.倒入半碗热水,让味道能渗入到豆腐中去;
9.将洋葱块倒入锅中,翻炒均匀即可出锅。