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胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:10:32

如何做胡萝卜木耳牛肉好吃?其实胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做胡萝卜黑木耳炒牛肉的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法,做出一道属于自己的美味哦!

胡萝卜黑木耳炒牛肉食材介绍

卤牛肉(200克) 玉米油(适量) 盐(适量) 生抽(适量) 耗油(适量) 玉米淀粉(10克)

胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法步骤:

1.准备材料:卤牛肉切片、胡萝卜切片、青椒切圈、黑木耳提前泡发、蒜切粒。

胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法

2.热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味。

胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法

3.加入青椒、胡萝卜翻炒一分钟

胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法

4.加入黑木耳翻炒均匀

胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法

5.加入卤牛肉翻炒一分钟,加入生抽和、盐、耗油、胡椒粉翻炒均匀。

胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法

6.20ml冷水10克玉米淀粉勾芡,倒入锅里

胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法

7.翻炒均匀

胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法

8.起锅

胡萝卜黑木耳炒牛肉的做法

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