八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

番茄炒西兰花的家常做法

来源:制作菜(美食)网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:12:10

番茄炒西兰花

  西兰花现在已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱,所以平时还是要多吃一些,今天从冰箱里拿西兰花时看到一些圣女果,冬天气候冷吃水果的数量减少了,把水果做在菜里虽然营养会减少一些,但吃总比不吃要好,不是吗?

  食材主料:西兰花250g、油适量、盐适量、水果番茄150g、蒜2瓣、生抽适量、白糖适量

  步骤

番茄炒西兰花的做法步骤1

  1.准备一些西兰花和水果番茄,西兰花切成小朵后放水里泡洗干净备用。

番茄炒西兰花的做法步骤2

  2.水果番茄切成两半,蒜切片备用。

番茄炒西兰花的做法步骤3

  3.煮锅烧开半锅水,锅中放几滴油和一勺盐,把西兰花放入沸水锅里焯水一分钟后捞出控干水分。

番茄炒西兰花的做法步骤4

  4.热锅冷油,下蒜片煸炒出香味。

番茄炒西兰花的做法步骤5

  5.放入西兰花翻炒几下。

番茄炒西兰花的做法步骤6

  6.放入水果番茄翻炒几下。

番茄炒西兰花的做法步骤7

  7.按个人口味放入适量的盐、生抽和少许白糖翻炒均匀即可起锅。

  小贴士:西兰花焯一下水可以去除残留的农药。


返回制作菜(美食)网首页