新鲜玫瑰花苹果派的家常做法
来源:制作菜(美食)网 分类:下午茶 时间:2017-01-14 16:15:23
这是一款颜值很高的玫瑰花苹果派,做法非常简单,颜控们赶紧行动吧。
食材主料:红色脆苹果一个、低筋面粉100g、黄油30g、水30g、糖30g
步骤
1.先把所有材料准备好
2.面粉过筛
3.软化好的黄油加入到面粉里去混合均匀
4.面粉里加水
5.揉成柔软的状态
6.苹果切片
7.放入锅里煮一下,水里加糖
8.煮苹果的时候把面团擀平刀切六条
9.苹果片用厨房纸巾吸干水分,用面团包裹住
10.慢慢卷~像大大泡泡糖
11.卷好以后放入六连模里面
12.放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烘烤半小时
13.出炉待凉撒糖粉装饰即可
小贴士
1.苹果必须是脆苹果
2.揉面团的时候可以用面包机揉一会,一定要揉到柔软光滑的状态
3.面片擀薄一点卷的话比较好看
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