酸奶奶酪土豆泥的家常做法
来源:制作菜(美食)网 分类:早餐 时间:2017-01-14 16:16:39
土豆是我和小朋友都喜欢的一款菜品,用土豆可以做出各式各样的美食,不管我怎么做,小朋友都说我要吃薯条,她误认为土豆的名字就叫做薯条,我觉得她这个年龄的话说出来都很可爱,就都没有纠正她说其实是叫土豆。今天的早餐营养还是比较均衡的,做的土豆泥早餐也适合小朋友,容易吃又美味
食材主料
土豆1个、奶酪1片、奥利奥饼干1块、自制酸奶1匙、鹧鸪蛋1个、蔓越莓果干10g、樱桃4颗、黑椒粉1g、纯牛奶1瓶
步骤
1.准备好材料
2.将土豆洗净和鹧鸪蛋放入蒸炉内一起蒸熟
3.土豆去皮用汤匙压成泥状
4.将蒸熟的土豆去皮趁热加入奶酪用汤匙压成泥
5.撒入黑椒粉拌匀
6.然后将压成泥状的土豆勺入圆形慕斯模具中压实
7.脱模
8.脱模后勺入一匙酸奶在土豆泥上
9.准备好奥利奥饼干
10.取奥利奥饼干一块放入保鲜袋里用擀面杖压碎
11.将压碎的奥利奥饼干撒入勺有酸奶的土豆泥上
12.鹧鸪蛋去壳用雕花到雕出小鸟的模样,然后用奥利奥饼干碎做眼睛,用蔓越莓做嘴啄,放在土豆泥上
13.撒上蔓越莓果干和放入樱桃即可
14.完成
15.酸奶奶酪土豆泥与蒙牛嗨纯牛奶的搭配,营养均衡,美好的一天从这里开始哦