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芝士焗土豆的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:25:41

芝士焗土豆的做法

芝士土豆怎么做好吃?家里学做芝士焗土豆需要哪些食材做菜网的小编为您提供芝士焗土豆的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的芝士焗土豆的做法。

芝士焗土豆食材介绍

主料:

大土豆(2个) 奶酪碎(适量) 硬奶酪(适量) 奶油(100ml) 鲜奶(100ml) 海盐(适量)

芝士焗土豆的做法步骤:

1.土豆去皮,放入沸水中焯水,大约十分钟。将焯过水的土豆拿出来,过凉水以后切片。开始装盘,一层土豆撒上些许奶酪碎与硬奶酪块切出来的片,再铺一层土豆片,按刚刚的步骤重复

芝士焗土豆的做法

2.一层层放好以后,开始将牛奶和淡奶油混合,放入些许的海盐(或者普通食盐)搅拌均匀,倒入进去

芝士焗土豆的做法

3.180度烤15分钟,最后再用230度烤至其表面金黄色并且起焦即可

芝士焗土豆的做法

4.拿出来就可以吃了,小心烫哦

芝士焗土豆的做法

小贴士:

不只是用马苏里芝士,还能添加其他的硬块的芝士磨碎或者是切片,这样做出来的芝士焗土豆会更好吃,口味更佳。

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