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干煎秋刀的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:27:17

干煎秋刀的做法

干煎秋刀食材介绍

主料:

秋刀鱼(几条) 面粉(少许) 盐(少许) 油(少许) 黑胡椒(少许)

干煎秋刀的做法步骤:

1.秋刀鱼洗净

干煎秋刀的做法

2.用厨房纸吸干鱼表面的水分

干煎秋刀的做法

3.均匀抹上面粉

干煎秋刀的做法

4.热锅中倒少许油,油热了把鱼慢慢滑入锅中

干煎秋刀的做法

5.煎到双面都是金黄色,撒一小撮盐和黑胡椒调味就可以出锅

干煎秋刀的做法

6.可以配蔬菜沙拉吃,解腻

干煎秋刀的做法

小贴士:

鱼头可以不切掉,随你的喜好来决定。

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