来源:制作菜(美食)网 分类:粤菜 时间:2017-01-14 16:29:23
食材介绍
猪手2只 生姜葱适量 料酒适量 冰糖适量 花椒八角适量 生抽适量 老抽适量 柠檬汁适量
冰糖猪手的做法步骤:
1.准备食材
2.将洗净的猪手放入锅中加入料酒柠檬汁焯水沥出
3.锅中放水加入生姜花椒八角料酒和猪手炖成五分烂
4.放入盐、生抽、老抽炖之八分烂加入冰糖
5.将炖烂的猪手收汁撒入葱花
6.成出装盘