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蒸蛋羹的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:粤菜 时间:2017-01-14 16:31:13

蒸蛋羹的做法

食材介绍

主料:鸡蛋(100g凉白开)  辅料:味达美(半勺)  盐(适量) 葱花(适量)  香油(适量)

的做法步骤:

蒸蛋羹的做法步骤:1

1.鸡蛋两个打入碗中打散(100g)

 

蒸蛋羹的做法步骤:2

2.加入凉白开和盐搅拌均匀

 

蒸蛋羹的做法步骤:3

3.撇去浮沫。

 

蒸蛋羹的做法步骤:4

4.入开水锅,上面盖一个盖子,我用的盘子,蒸十分钟

 

蒸蛋羹的做法步骤:5

5.闷五分钟,加入香油,葱花,味达美

 

蒸蛋羹的做法步骤:6

6.成品图来一个

小窍门:

鸡蛋是很好的补品,准妈妈坐月子吃,宝宝添加辅食也会吃,对于加班族来说也是养胃佳品。水用凉白开,入开水锅。

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