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彩色糯米小圆子的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:鲁菜 时间:2017-01-14 16:32:41

    喜欢吗?五颜六色的小圆子,想想外面买的各种添加剂,还是自己亲手在家里制作吧。果味的很好吃,也很好看,能够大幅度提高宝宝的食欲呢。各位宝妈们,动手做起来吧!

    主料

    米粉100克  粘米粉20克  糖粉20克  炼乳20克

    辅料

    温水90克  四种果味粉适量

    彩色糯米小圆子的做法

    1.将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下

彩色糯米小圆子的做法

    2.根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团

彩色糯米小圆子的做法

    3.把面团分成四等份,分别加入不同口味的果味粉揉至均匀,然后取一小块,搓成食指粗细的长条

彩色糯米小圆子的做法

    4.用刀切成小块,稍微搓一下,使其变成圆形即可

彩色糯米小圆子的做法

    5.锅中添水,水开之后将小圆子们下锅。中火烧水,看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟,尝一尝,如果没有生粉的味道就是熟了

彩色糯米小圆子的做法

    6.捞出来之后可以加温牛奶和糖桂花,也可以加红豆汤,还可以加水果丁,看你自己喜欢啦

彩色糯米小圆子的做法

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