木桶饭的做法

木桶饭做出来极具天然的米饭香，吃起来美味可口。或许有的人认为木桶饭做起来非常的麻烦，而且许多人都不喜欢在家里自己动手做，通常是在外面餐馆里边吃。而下面小编就来为大家介绍一下关于木桶饭的做法，只要把握了技巧，在做起来也并不是多么难的一件事。那么，下面我们就来一起看看木桶饭的做法吧。

外观型木桶饭

食材准备

大米，水。

方法步骤

1、先将大米淘洗干净后放入电饭煲里煮熟；

2、将煮熟的米饭放入金属容器中再放入小木桶，在用高温蒸制即可。

食物特点

这样蒸出的木桶饭既显得高档，又显得干净、卫生。

香味型木桶饭

食材准备

大米，水。

方法步骤

1、在蒸饭的时候将米粒煮至半熟状态后捞出；

2、捞出的米粒放在木桶里，然后放入大蒸笼用大火蒸熟即可。

食物特点

在半熟的状态下放入木桶蒸后极具天然的木香味。

荷叶香木桶饭

食材准备

大米，水，荷叶。

方法步骤

1、先用电话煲将米饭煮熟；

2、荷叶放入木桶中，加入煮好的米饭；

3、将木桶上锅用大火蒸制出香即可。

食物特点

这样蒸出来的木桶饭不仅具有天然的木香味，还具有荷叶的清香味。

木桶饭注意事项

1、木桶在使用前一点要反复清洗干净；

2、在蒸制的过程中要小心蒸汽不要熏到手。

3、可以根据自己的口味增添天然香料或其他食材等。