来源：制作菜(美食)网 分类：饺子 时间：2017-01-14 15:56:54
加了鸡蛋的煎饺更加美味。
食材主料：饺子6个、鸡蛋1个、葱1根、盐适量、水适量
步骤
1.准备饺子
2.锅中放油，将饺子摆好，小火将底部煎脆
3.加水，没过饺子1/2处，盖上盖子焖煮
4.准备鸡蛋，小葱
5.将鸡蛋磕入碗中，放入葱花，少许食盐打成蛋液
6.水分快要收干时，倒入蛋液
7.将鸡蛋煎熟即可
