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生煎水饺的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:饺子 时间:2017-01-14 15:58:23

喜欢吃生煎水饺的朋友,其实可以在家自己动手做生煎水饺,因为生煎水饺的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的生煎水饺比起来,自己做的生煎水饺又健康,吃起来更放心。

生煎水饺食材介绍

饺子(十张) 饺子馅(适量)

生煎水饺的做法步骤:

1.把饺子馅和饺子皮准备好

生煎水饺的做法

2.用筷子挑适量的馅,放在饺子皮的中间部分

生煎水饺的做法

3.然后,用手把饺子皮对折

生煎水饺的做法

4.再用手捏紧,把饺子包成长条状,如图;

生煎水饺的做法

5.再来一张,大家看清饺子的形状

生煎水饺的做法

6.包好的饺子备用

生煎水饺的做法

7.取一不粘锅,加食用油适量,把饺子整齐摆放在锅内,饺子与饺子之间要少留空隙,以免饺子相互粘连

生煎水饺的做法

8.接着往锅内加适量的清水,水的量~把饺子半淹没即可

生煎水饺的做法

9.盖锅盖中火煎三分钟,再调成小火煎两分钟

生煎水饺的做法

10.煎五分钟后,锅内还剩少许水分时,再把火调成微火煎一分钟

生煎水饺的做法

11.看到锅中饺子底部~边缘部分有焦黄色时关火

生煎水饺的做法

12.然后,把锅内余油倒入油盆,用锅铲把饺子铲出装盘。这道美味的生煎水饺就做好了。

生煎水饺的做法

13.成品图

生煎水饺的做法

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