阿拉棒的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:烘焙 时间:2017-01-14 16:01:35
如何做阿拉棒好吃?其实阿拉棒的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做阿拉棒的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会阿拉棒的做法,做出一道属于自己的美味哦!
阿拉棒食材介绍
低筋面粉(130克) 玉米油(20克) 蛋液(少许)
阿拉棒的做法步骤:
1.低筋面粉,玉米油,鸡蛋,白糖和黑芝麻备齐
2.鸡蛋打散舀出一小勺备用,然后倒入玉米油和糖,用蛋抽搅拌糖融化
3.在倒入低筋面粉和黑芝麻搅拌均匀
4.和成硬面团,盖上保鲜膜松弛30分钟
5.用擀面杖擀成4毫米厚的面片,切齐边缘
6.在切成4毫米厚8厘米长的条
7.拧成麻花条
8.码放烤盘,刷上之前留少许蛋液
9.送入预热175度的烤箱,上下火中层烤15分钟
10.出来放凉又酥又脆,掉地下就粉身碎骨了
11.装饰阿拉棒成品图