八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:蛋糕 时间:2017-01-14 16:02:42

棉花糖布朗尼坚果是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享棉花糖布朗尼坚果蛋糕做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的棉花糖布朗尼坚果蛋糕香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

棉花糖布朗尼坚果蛋糕食材介绍

低粉(40克) 小鸡蛋(2只) 无盐黄油(65克) 巧克力块(65克) 奶粉(5克) 内径17X17小烤盘(1只) 香草精(4滴) 棉花糖(若干) 片(若干)

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法步骤:

1.先将黑巧克力和黄油,切成块,入锅隔水软化成液体。放凉备用

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

2.变成液体后,放在一旁晾凉,等会儿再用。

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

3.全蛋2只

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

4.加糖加奶粉加4滴香草精。(香草精没有可以不加)

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

5.以上用打蛋器打散

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

6.打散的状态,混合均匀。

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

7.加入刚才冷却的巧克力黄油液体。

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

8.打蛋器继续打……如图

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

9.最后加入过筛的低粉……搅拌均匀看不到面粉就OK。

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

10.准备一个内径17X17的烤盘外径20X20的,底层刷一点油方便脱模再铺上油布,(油纸也可以哦)

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

11.倒入以上混合的液体……提前预热烤箱180度8分钟……桌面摔几下振出起泡即可。再170度20分钟,出炉。。。。。步骤太多出炉没有拍。

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

12.出炉以后马上铺上碎,杏仁片,少许蔓越莓干少许葡萄……如图……

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

13.继续上图铺上半颗的棉花糖,增加脆脆的口感。

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

14.继续170度烤10到12分钟……棉花糖上色就OK了……

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

15.前几天做了卡仕达酱,装入裱花带挤上去……

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

16.趁热拿出来切块……拉一下热乎乎的棉花糖好Q.....

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

17.一口要下去又脆又软,中间透着核桃杏仁的坚果味道加上少许蔓越莓酸酸的一点不会腻哦

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

18.不喜欢卡仕达酱就挤上巧克力酱。。。颜色会更漂亮。我懒吼吼^O^/。

棉花糖布朗尼坚果蛋糕的做法

返回制作菜(美食)网首页