八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

荠菜肉饺子馅的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:饺子 时间:2017-01-14 16:03:26

荠菜肉饺子馅的做法

荠菜饺子馅是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说荠菜肉饺子馅的做法步骤,看看荠菜肉饺子馅怎么做既美味又好吃。

荠菜肉饺子馅食材介绍

主料:

野荠菜(1份) 肉馅(适量) 植物油(适量) 盐(适量) 胡椒粉(少许) 味精(少许) 葱(一段) (1 块)

荠菜肉饺子馅的做法步骤:

1.选择一块优质的前腿肉,先切成薄片,然后再准备剁成馅。

荠菜肉饺子馅的做法

2.切适量的姜丝,猪肉切成小丁准备一起剁细

荠菜肉饺子馅的做法

3.姜切成末,与肉一起剁成肉馅,有利于姜汁充分融入到肉里。

荠菜肉饺子馅的做法

4.刚从地里挖来的新鲜荠菜,用清水洗干净,放入篮子里控水

荠菜肉饺子馅的做法

5.还是用剁肉的案板将肉移到一边,将荠菜用刀剁细。

荠菜肉饺子馅的做法

6.然后切适量的葱花,菜合肉肉一起剁几下,混合均匀。

荠菜肉饺子馅的做法

7.菜和肉混合均匀以后放入一个大碗里,然后加入油,盐,味精,胡椒粉,就可以拌匀了。

荠菜肉饺子馅的做法

8.可以盛入盘中端去包饺子吃啦

荠菜肉饺子馅的做法

9.香喷喷的荠菜肉饺子馅做好了。有没有想吃的冲动?

荠菜肉饺子馅的做法

小贴士:

荠菜最好是新鲜的,不要烫,也不要杀水,肉馅要手工剁的好吃

返回制作菜(美食)网首页