桃酥饼干的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:饼干 时间:2017-01-14 16:05:00
桃酥饼干怎么做好吃?家里学做桃酥饼干需要哪些食材?做菜网的小编为您提供桃酥饼干的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的桃酥饼干。
桃酥饼干食材介绍
主料:
西王玉米胚芽油(150克) 低筋面粉(300克) 白砂糖(90克) 泡打粉(3克) 小苏打(2克)
桃酥饼干的做法步骤:
1.用西王玉米胚芽油来做桃酥
2.备好食材
3.把玉米胚芽油、白砂糖、鸡蛋放入无水无油的盆里
4.用手动打蛋器搅拌均匀
5.把面粉、小苏打、泡打粉一起倒入筛子过筛
6.用刮刀翻拌均匀
7.用手和成面团,这是两烤盘的量
8.把面团分成两个一样大小的面团,取其中一个平均分成12份,用手揉圆
9.用50克的月饼模具压出饼干生胚
10.放入铺了油纸的烤盘里
11.烤箱提前预热5分钟,170度,中层,上下火12分钟
12.好吃的桃酥饼干
13.放凉后又酥又香
1小贴士:
最后几分钟守在烤箱旁观察,防止烤糊。