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黄油饼干的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:饼干 时间:2017-01-14 16:06:17

黄油饼干的做法

黄油干怎么做好吃?家里学做黄油饼干需要哪些食材做菜网的小编为您提供黄油饼干的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的黄油饼干。

黄油饼干食材介绍

主料:

低筋面粉(250g) 鸡蛋(1个) 黄油(140g) 糖粉(60g)

辅料:

奶粉(30g)

黄油饼干的做法步骤:

1. 将黄油室温软化,加入白糖,用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。

黄油饼干的做法

2. 将蛋黄分次加入到黄油中,打匀。

黄油饼干的做法

3. 低筋面粉、奶粉过筛入盆中搅拌均匀。

黄油饼干的做法

4.揉成表面光泽的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。

黄油饼干的做法

5. 取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状!

黄油饼干的做法

6.用刀取下饼干坯,摆入烤盘。

黄油饼干的做法

7. 烤箱预热150°,中层、烘焙15分钟。

黄油饼干的做法

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