黄瓜寿司怎么做?
来源:制作菜(美食)网 分类:美食推荐 时间:2017-01-14 14:56:13
原料:米饭 寿司醋 鸡蛋黄瓜 烤紫菜 肉松 淡色酱油
做法:
1、将米饭煮熟待温热,拌入寿司醋
2、准备寿司帘,铺上保鲜膜,再铺上米饭,放上一张烤紫菜
3、鸡蛋打散加调料,平底锅煎成厚厚的蛋饼
4、再在紫菜上铺上蛋饼,放上黄瓜条顺势卷起,切成所需大小。
5、蘸肉松或酱油食用
tips:1、因为是外卷式,所以铺上保鲜膜防粘,卷法与内卷式相同。
2、没有寿司醋,可以用白醋+白糖调制的做法
做法:
1、将米饭煮熟待温热,拌入寿司醋
2、准备寿司帘,铺上保鲜膜,再铺上米饭,放上一张烤紫菜
3、鸡蛋打散加调料,平底锅煎成厚厚的蛋饼
4、再在紫菜上铺上蛋饼,放上黄瓜条顺势卷起,切成所需大小。
5、蘸肉松或酱油食用
tips:1、因为是外卷式,所以铺上保鲜膜防粘,卷法与内卷式相同。
2、没有寿司醋,可以用白醋+白糖调制的做法