咸肉虾干冬瓜汤的用料做法是什么？
来源：制作菜(美食)网 分类：美食推荐 时间：2017-01-14 14:48:54
用料
主料：冬瓜500g、咸肉50g、虾干50g
调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量
做法
1.冬瓜去皮去籽，洗净切片，咸肉洗净切片，虾干用温水泡好
2.锅里油热，放下姜片，虾干煸炒
3.放入咸肉煸炒
4.放下冬瓜
5.加些料酒
6.加适量清水大火煮至冬瓜熟
7.加盐，鸡精，葱花即可
来源：制作菜(美食)网 分类：美食推荐 时间：2017-01-14 14:48:54
用料
主料：冬瓜500g、咸肉50g、虾干50g
调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量
做法
1.冬瓜去皮去籽，洗净切片，咸肉洗净切片，虾干用温水泡好
2.锅里油热，放下姜片，虾干煸炒
3.放入咸肉煸炒
4.放下冬瓜
5.加些料酒
6.加适量清水大火煮至冬瓜熟
7.加盐，鸡精，葱花即可
