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香蕉炖蛋的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:春季食谱 时间:2017-01-14 15:50:17

香蕉炖蛋
我家小朋友喜欢吃水果,各种水果各种爱。唯独这个香蕉,从刚开始添加辅食起,就不喜欢这个味道,无论是直接吃还是添加到别的食物中,那叫一个厌恶。今天将它加入到炖蛋中,熟了之后的香蕉香气怡人,和生香蕉味道不同,而且据说煮熟的香蕉治疗便秘效果更为显著。便便不正常的宝宝可以尝尝哦~~

   香蕉炖蛋用料工具

主料: 香蕉 (1根) 鸡蛋 (一个) 清水 (适量)
调料: 无
厨具: 食物调理机、蒸锅

   香蕉炖蛋的做法:

香蕉炖蛋
  1.原料图。
香蕉炖蛋
  2.将香蕉切下1/4段,3/4段切成小粒放入到搅拌容器中。
香蕉炖蛋
  3.加入适量清水,用搅拌器打成较稀的香蕉泥。
香蕉炖蛋
  4.鸡蛋磕入碗中,打散。
香蕉炖蛋
  5.将香蕉泥缓缓倒入鸡蛋液中,用筷子搅拌均匀。
香蕉炖蛋
  6.然后用勺子撇去一些浮沫。
香蕉炖蛋
  7.冷水上锅,大火蒸开,转小火10分钟左右。
香蕉炖蛋
  8.将剩下的1/4段香蕉,切成片,摆在蒸好的蛋中即可。
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