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【醪糟鸡蛋汤】醪糟鸡蛋汤的做法_醪糟鸡蛋汤的营养_醪糟鸡蛋汤什么人

来源:制作菜(美食)网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:11:56

醪糟鸡蛋汤是常见的一种食物,食材为醪糟和鸡蛋。醪糟鸡蛋汤不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。

醪糟鸡蛋汤的功效

1、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进液环、润肤等功效。

2、甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。

3、补血活血,养心安神,散结消肿。

4、醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。

醪糟鸡蛋汤的做法

食材准备

酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生末1茶匙。

制作步骤

做法一:

1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

做法二:

1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋,

2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味

注意:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。

孕妇能喝醪糟鸡蛋汤吗?

孕妇不宜喝任何酒,这是毋庸置疑的。甜酒也含有酒精,酒精进入孕妇体内后,可通过胎盘,损坏胎儿。研究表明,孕妇饮酒后,子宫内的酒精浓度在相当长的一段时间里都比较高。而酒精对胎儿能带来较多损害,轻者可使胎儿出生时体重减轻,给以后的喂养带来困难,且孩子抵抗力差,容易患病;重者可使胎儿发生各种畸形,如眼裂细小、面部发育不良、关节变形,外生殖器异常甚至发生先天性心脏病等。

为了给优生优育打下良好的基础,孕妇应在妊娠期间滴酒不沾,酒精给胎儿带来的损害相比,仍然是得不偿失的。

醪糟含有少量的酒精,这是肯定的。但酒精的含量极少,孕妇偶尔可以吃一顿,每次食用也不能过多,少量食用对胎儿是没有危害的。

产妇能喝醪糟鸡蛋汤吗?

产妇能喝醪糟鸡蛋汤吗?相信很多人都耳闻产妇要喝醪糟鸡蛋汤,但轮到自己的时候还是不免持怀疑态度,其实在我们国家,自古以来醪糟鸡蛋汤就是给产妇喝的,是产妇坐月子的专门食物。

1、中医认为,产妇在生孩子时血气大耗,阳液劳损,喝醪糟鸡蛋汤可以补血行气,促进血脉流通,调养周身血气,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适。

2、喝醪糟鸡蛋可以帮助产妇避寒,既可以预防产后关节疼痛,又能痛经活血、温补脾胃,可以促进乳汁分泌。

3、醪糟鸡蛋由于含有醣化醇素,是天然的荷尔蒙,有丰胸效果,有助于产妇胸部发育。

剖腹产能喝醪糟鸡蛋汤吗?

剖腹产产妇可以喝醪糟鸡蛋汤,大部分剖腹产产妇喝了之后没有什么问题,但也不排除有不适应的,可以先尝试喝一两口,如果没有什么不适就可以继续喝了。不要因为一些耸人听闻的传言而错过这么好的补品!

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