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【番石榴汁】番石榴汁怎么做_番石榴汁的功效与作用

来源:制作菜(美食)网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:16:26

石榴又名芭乐,由它制成的番石榴汁一度风靡全球,成为女性朋友们的最爱。不仅能滋养肌肤,还是减肥瘦身的最佳饮品。那么番石榴汁好不好喝?番石榴汁怎么做?一起来了解下。

番石榴汁好喝吗

番石榴原产于福建,后被移植到台湾,经过台湾人民的精心培育,番石榴在台湾已经是非常重要的水果了。番石榴在台湾当地有着非常多的品种,造型口感均有所不同。也因为台湾人对番石榴的喜爱,还将它制成果汁,远销国外,成为全球热卖的饮品之一。


番石榴营养成分十分的多,其中的蛋白质维生素等能有效促进儿童的生长发育,但是番石榴不是所有人都能吃的,且不宜多吃,这时候番石榴汁自然而然的成为了众人的最佳选择。,既能品尝到番石榴的美味,还能吸收到它的营养价值,又不用担心上火以及加重病情的问题。

番石榴汁,即用番石榴榨出来的果汁,将番石榴放入榨汁机中后再加入适量冷开水,再根据个人口味加入一些牛奶、冰糖之类的食物进行调味,不仅能滋养肌肤,还能令肌肤恢复光泽。

番石榴汁的味道香甜,风味介于与台湾大青之间,甜度适中,口感清爽,喝起来也是特别的爽口。并且番石榴汁中含有的养分很多,特别适合生长发育期的儿童,高压、糖尿病、肥胖者以及肠胃不佳者也应该多喝,能缓解病症。

番石榴汁怎么做

番石榴汁清甜可口,直接将其榨成汁并兑入蜂蜜或者牛奶就可以饮用了。当然还可以与其他的水果一同做成饮品,能够使营养价值翻倍哦,并且口感也会更加诱人!


番石榴苹果

材料:番石榴、苹果、冷开水、蜂蜜

做法:1 番石榴苹果洗净,,取番石榴的1/3,苹果的1/2,分别切成小块。

2 将切好的番石榴块和苹果块一同放入榨汁机中,加入适量冷开水。

3 待苹果和番石榴都榨成汁水以后,盛入杯中,根据个人口味加入适量蜂蜜,即可饮用。也可以放入冰箱中冷藏后饮用,会更清爽可口。

点评:番石榴苹果汁适合糖尿病患者饮用。味道清新,很好喝。还可润肤抗氧。

芭乐梅酒饮

材料:番石榴一个,青梅酒适量,凉开水适量,冰块若干。

做法:1 番石榴洗净切块,放入榨汁机中,加适量冷开水,榨汁。

2 在杯中放入几块小冰块,倒入青梅酒,再将榨好的果汁倒入。

3 用勺子轻轻搅拌一下就可以引用了。

PS:喜欢甜味的朋友们还可以加入适量的蜂蜜。注意在饮用这款饮品的时候不要吃黄瓜。饮料中的维生素C含量很高,吃黄瓜会影响到人体对维生素C的吸收。

番石榴汁的功效

番石榴汁美味又营养,且任何人都适用,完全没有任何副作用,真真是令人欣喜。那么番石榴汁都有哪些功效呢?


1 防治口臭。用番石榴籽煎汁后含漱,可以防治口臭和扁体炎。

2 止泻杀菌。果皮为强力治痢药,有收敛作用。番石榴皮内含有番石榴根皮碱,对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用。

3 生津止渴:鲜食番石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用。

4 美化肌肤:脸色苍白的人可将番石榴洗净后切成片涂抹于面部,待汁干后用清水洗净再敷以护肤品,可使皮肤红润起来。

5 番石榴糖浆。番石榴榨汁,加白糖或冰糖,制成糖浆,用以含漱或内服。治口腔发炎。

6 番石榴汁预防心脏病。当人体内胆固醇氧化、沉积会导致硬化并引发心脏病,这时候如果每天饮用2-3杯的番石榴汁,能够减缓胆固醇氧化过程,预防心脏病。即便停止饮用,这种效果仍然能持续一个月。

番石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。

番石榴汁能经常喝吗

番石榴汁好喝还能减肥,对于不少妹子来说是心头好,但番石榴虽营养丰富,对于一些人群却是吃不得的哦!

石榴汁的纤维素丰富,能够增加大便的量,这对于气虚无力排便的便秘人士来说,番石榴吃多了更会加重排便的难度,使便秘更严重。另外,番石榴特别是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别喝;

2、番石榴汁喝多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;

3、番石榴多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者要禁食;

4、儿童最好少吃番石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

吃海鲜能喝番石榴汁吗

我们在吃海鲜或者其他食物的时候,往往会搭配一些饮品,尤其是吃海鲜的时候,为了贪图爽快,会选择饮用番石榴汁,丝毫不会考虑二者搭配是否对身体有副作用。那么吃海鲜时能喝番石榴汁吗?


吃海鲜不能喝番石榴汁,原因在于:

1 磷钙相克。番石榴中钙质含量比较高,而海鲜中磷元素会多一些,这两种营养素是不能同时被人体吸收的,医学上称之为磷钙相克。就好像大家会用牛奶加汉堡包作为日常饮食,其实这样是非常不科学的,牛奶中含有大量的钙,而瘦肉里则含磷。

2 草酸与钙相克。番石榴中含有大量的草酸,而海鲜中钙质含量比较高,二者同时食用,会使得钙被人体吸收的几率大大减小。

3 纤维素与锌相克。番石榴中含有大量的粗纤维,而海鲜中含有锌元素,二者同时食用会使营养价值大大降低。

4 纤维素、草酸与铁相克。海鲜中含有丰富的铁质,是不能与含纤维素多的瓜果蔬菜一同食用的,也不宜与含草酸多的蔬菜水果同吃。因为纤维素与草酸均会影响到人体对食物中铁的吸收。

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