豆渣饼的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:饼类 时间:2017-01-14 15:55:30
如何做豆渣饼好吃?其实豆渣饼的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做豆渣饼的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会豆渣饼的做法,做出一道属于自己的美味哦!
豆渣饼食材介绍
豆渣(适量) 泡发木耳(适量) 盐(少许) 黑椒粉(少许) 玉米淀粉(适量) 玉米油(适量)
豆渣饼的做法步骤:
1.泡发木耳、胡萝卜、香葱、青菜洗净,全部切碎,备用
2.除了油以外的所有材料放到一起,放适量水【豆渣含水多就少放水或不放,我的豆渣比较干】搅拌均匀
3.搅拌成不流动的糊状就可以
4.平底锅热油,油8分热,用小勺盛面糊放入锅内,小火煎至5分钟左右
5.轻轻推动饼底,翻面煎至另一面,5分钟左右,煎至金黄色熟透即可出锅
6.成拼图