豆渣馒头的做法

喜欢吃豆渣馒头的朋友，其实可以在家自己动手做豆渣馒头，因为豆渣馒头的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的豆渣馒头比起来，自己做的豆渣馒头又健康，吃起来更放心。

豆渣馒头食材介绍

酵母(3克) 豆渣(半碗) 温水(适量)

豆渣馒头的做法步骤:

1.打豆浆剩下的豆渣半碗

2.取200克面粉，加入3克酵母 一匙白糖 半碗豆渣拌匀

3.分次加入适量温水，用筷子搅成棉絮状

4.揉成光滑不粘手的面团，盖布放温暖处发酵至两倍大

5.发酵好的面团 内部结构成蜂窝状

6.取出面团 排气揉匀 搓成长条状

7.揪成大小相等的剂子

8.用手揉圆

9.做好的馒头，二次醒发十五分钟

10.锅中烧开水，放入湿的屉布，拾入馒头盖盖。开锅蒸二十分钟，焖三分钟

11.蒸熟的馒头好喧软啊

12.成品图