月子营养粥的做法
来源:制作菜(美食)网 分类:汤粥做法 时间:2017-01-14 15:40:13
每次有时间写菜谱的时候,小宝都在午睡。安静的守着她……小宝一周,因为我和她一起吃,所以中餐会量大一点,如果只是给小宝吃,适当减量就可以了。
食材介绍
小米(50g),玉米碎(200g),冰糖(50g),鸡蛋(3颗)
冰糖玉米糊~宝宝辅食 【月子营养粥】的做法步骤
1. 小米和玉米碎最好洗一下,鸡蛋备用。3000g水加玉米碎小米开始煮20分钟,中间过程需要用木铲画圈搅匀。
2. 煮至米汤黏稠的时候加入冰糖,待完全融化。
3. 冰糖融化以后,关至小火,把鸡蛋缓慢倒入锅内,边用筷子顺时针搅动,速度不能太快,能清楚看到蛋花白丝 黄丝的时候中火煮沸一下就可以了。
小贴士
小宝吃的,玉米碎可以多煮一会儿,如果是月子里吃可以加点米酒,超市买的那种就行。