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蒜蓉炒西洋菜的家常做法 蒜蓉炒西洋菜这样做超好吃!

来源:制作菜(美食)网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:08:09

  西洋菜是我很喜欢的一种蔬菜,很清淡可口,可以清肺热。初见西洋菜,感觉很陌生,但是吃了几次之后,就一直很想吃。虽然青菜的花样不多,但是我认为要做好还是有诀窍的,简单却不易做,小编我是一个很乐于分享的人,下面就跟大家讲述一下怎么做西洋菜吧。

  食材

  西洋菜500g 油适量 盐适量 蒜蓉适量

  步骤

蒜蓉爆炒西洋菜的做法步骤1

  1.西洋菜摘短。

蒜蓉爆炒西洋菜的做法步骤2

  2.热锅下油,爆香蒜蓉。

蒜蓉爆炒西洋菜的做法步骤3

  3.倒入西洋菜。

蒜蓉爆炒西洋菜的做法步骤4

  4.入盐。

蒜蓉爆炒西洋菜的做法步骤5

  5.放点鱼露调味。

蒜蓉爆炒西洋菜的做法步骤6

  6.西洋菜断生就可以上锅了。

  小贴士

  炒西洋菜宜大火,快炒,小火的话,炒得不香。

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