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海蛎焖豆腐的做法

来源:制作菜(美食)网 分类:苏菜 时间:2017-01-14 16:24:49

海蛎焖豆腐的做法

海蛎焖豆腐的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,海蛎焖豆腐这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下海蛎焖豆腐简单的做法。

海蛎焖豆腐食材介绍

主料:

海蛎子(500 克) 豆腐(200克)

辅料:

(适量)料酒(适量)油(少许) 盐(少许)

海蛎焖豆腐的做法步骤:

1.海蛎子洗干净放锅中焯一会接着关火,把海蛎子一个个剥出来,然后总料酒腌制一会!豆腐切块!葱姜末适量!

海蛎焖豆腐的做法

2.所需材料,如图!

海蛎焖豆腐的做法

3.热锅放入少许油,随后倒入葱姜末翻炒一会!

海蛎焖豆腐的做法

4.先放入豆腐煎一会,再放入海蛎子翻炒一会!

海蛎焖豆腐的做法

5.倒入少许生抽调调颜色即可!放入少许盐即可!开锅大火五分钟就差不多喽!

海蛎焖豆腐的做法

6.出锅放入少许香菜装饰即可!味道很鲜美!

海蛎焖豆腐的做法

小贴士:

海蛎子翻炒要慢点不要炒碎了!不要炒久了不然海蛎子就炒老了!

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