八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

香菇炖鸡

来源:制作菜(美食)网 分类:冬季食谱 时间:2017-01-14 15:51:29

用料
三黄鸡800g
香菇100g
适量
适量
大葱适量
适量
八角适量
桂皮适量
料酒适量
酱油适量
白砂糖适量
 
香菇炖鸡的做法步骤

   1.准备好炖鸡佐料:葱、姜、大料、桂皮。

   2.香菇洗净温水泡发。

   3.三黄鸡一只斩大块。

   4.鸡块洗净。

   5.鸡块焯水。

   6.炒糖色,加入酱油、水和炖鸡的佐料,大火转小火炖约1小时。

   7.好了,香喷喷的香菇鸡好了,开吃。

小贴士

   最好用沙锅炖,小火慢炖入味。

返回制作菜(美食)网首页